Este año el menú está elaborado con viandas del "Camino de Santiago" y consiste en:
- Cecina de las tierras de León
- Paté de Oca
- Quesos: Del Roncal, Del Valle de Esgueva y Tierno de Villalón.
- Crema de cangrejos del rio Duratón.
- Lomo de trucha de Valsaín con láminas de ibérico y guarnición.
- Jamón fresco asado de la ruta de la plata con salteado de verduras y castaás.
- Tocinillo de cielo del convento de Las Huelgas y crema de arroz con leche.
Vino Ribera del Duero
Agua mineral
Café y bocadito de tarta de Santiago
Información y resevas en el Restaurante Cristóbal. Teléfono 921 54 01 00.
Fuente de la noticia: Restaurante Cristóbal

