La empresa Martín San José S.A, de Prádena, dedicada al comercio al por menor de todo tipo de artículos, recogió el primer premio “Empresas” de la Comunidad de Villa y Tierra de Sepúlveda, en un acto celebrado el martes en el salón de plenos del Ayuntamiento de Sepúlveda. Dicho premio, patrocinado por la Obra Social y Cultural de Caja Segovia y la Federación Empresarial Segoviana, estaba dotado con 1.500 euros y un curso on line.
En el mismo acto también se entregaron los galardones al segundo premiado, restaurante Cristóbal, de Sepúlveda, que se llevó 1.000 euros gracias al patrocinio de la Diputación Provincial de Segovia, y al tercero, a la industria textil Industrias Poza S.L., de Fuenterrebollo, que se hizo cargo de una bolsa de 600 euros, patrocinados por la Fundación Caja Rural de Segovia. Igualmente, se hizo mención especial al trabajo realizado por la Fundación Cristo del Humilladero (residencia de Urueñas) y Francisca Santamaría, cantera de Aldehuelas de Sepúlveda.
La presidenta de la Comunidad de Villa y Tierra de Sepúlveda, Concepción Monte, destacó que las tres empresas premiadas en el concurso tienen tras de sí una larga trayectoria, pero no por ello han perdido la ilusión por innovar. En ese sentido, recordó que Industrias Poza está ahora inmersa en un proyecto de I+D+I dirigido desde el parque tecnológico de Boecillo, en Valladolid; que Martín San José S.A. ha inaugurado un nuevo local comercial, de tres plantas, con 2.600 metros cuadrados; y que Antonio Cristóbal ha sabido conjugar tradición e modernidad, pues sin olvidar la cocina tradicional ha innovado en sus platos, siempre poniendo como premisa ofrecer la mejor calidad a sus clientes. “Por su historia y sus proyectos de futuro, las empresas ganadoras del concurso son un ejemplo y se merecen un reconocimiento público”, señaló Monte.
Al acto acudieron, entre otros, el presidente de la FES, Pedro Palomo; Rafael Encinas, de Caja Segovia; David García, en representación de la Diputación; o Pedro San Frutos, presidente de la Fundación Caja Rural.
LOS PREMIADOS
MARTÍN SAN JOSÉ S.A. (Comercio). La empresa tiene más de un siglo de vida. Eulogio Álvaro de las Heras regentó el negocio durante las primeras décadas del siglo XX, hasta los años 40. En esa etapa, el establecimiento vendía todo tipo de artículos, desde alimentación a ferretería, pasando por telas, calzado… Tomó su relevo su cuñado Delfino Arnanz de Álvaro, que transformó el negocio, construyendo un edificio en el centro del pueblo, junto a la Plaza Mayor, que los vecinos comenzaron a llamar “Comercio Grande de Prádena”. Después de que Delfino Arnanz se marchara a Talavera, en los años 50, dejó de encargado en Prádena a Gregorio Bermejo Mayoral, al que continuó Francisco Martín Hernanz, ya en los años 60. En los años 80, Francisco Martín y su esposa se quedaron con el negocio. Los actuales propietarios vienen llevando a cabo desde entonces continuas ampliaciones, necesarias para mejorar el servicio al cliente.
En la actualidad, el negocio se divide en tres sectores: Autoservicio (alimentación, droguería y perfumería); ferretería, saneamientos y electricidad y, finalmente muebles (cocina, baño, salón, dormitorio, electrodomésticos…).
Recientemente, Martín San José S.A. ha inaugurado un nuevo local comercial, de tres plantas, con 2.600 metros cuadrados construidos. La empresa tiene en la actualidad nueve puestos de trabajo. Ofrece servicio no solo a la comarca, sino también a parte de la Comunidad de Madrid.
RESTAURANTE CRISTÓBAL (Restaurante). El restaurante Cristóbal fue fundado por Eugenio Cristóbal en el año 1972, con la intención de dotar a Sepúlveda de un establecimiento donde se pudieran celebrar eventos para gran número de personas. A partir de 1983, su hijo Antonio Cristóbal se hizo cargo del negocio. Sin olvidar la cocina tradicional, Antonio Cristóbal ha procurado innovar, poniendo siempre como premisa dar la mejor calidad al cliente. Antonio Cristóbal, actual presidente de la Asociación de Asadores de Castilla y León, ha sido un baluarte para promocionar el lechazo de la región.
INDUSTRIAS POZA (Textil). Industrias Poza es una empresa familiar situada en Fuenterrebollo, dedicada a la fabricación de hilos y cordeles de cáñamo. Fue fundada en el año 1895 por Luis Poza Martín. En gran medida, la empresa ha atendido la demanda del sector cárnico. Con el paso de los años, el hilo de cáñamo que producía Industrias Poza fue sustituido por el de algodón, un cambio que inicialmente no gustó a los fabricantes de embutidos y jamones, aunque finalmente acabaron aceptando, al comprobar las mejoras que suponía. Recientemente, la empresa ha renovado su maquinaria, contando ahora con la tecnología más avanzada en su sector. Además, Industrias Poza está ahora inmersa en un proyecto de I+D+I que se está llevando a cabo en el parque tecnológico de Boecillo (Valladolid).
Fuente de la noticia: www.sepulveda.es